“Căng cơ bụng chùng cơ mắt” là câu nói vui về hiện tượng buồn ngủ sau khi ăn no. Trên thực tế điều này thực sự có cơ sở khoa học.
Theo tiến sĩ Tomonori Kishino, giáo sư khoa học sức khỏe tại Đại học Kyorin (Nhật Bản) nguyên nhân chính của tình trạng này xuất phát từ hoạt động của hệ tiêu hóa và bộ não khiến cơ thể đốt rất nhiều calo.
Sau khi ăn, cơ thể sẽ hoạt động nhiều ở hệ tiêu hóa. Cơ thể sẽ đưa nhiều máu hơn tới các cơ quan làm nhiệm vụ tiêu hóa để kích thích chúng hoạt động xử lí thức ăn.
Chính vì vậy, lượng máu tới não bị giảm và sẽ khiến bạn cảm thấy buồn ngủ, không muốn làm gì.
Cũng theo tiến sĩ Tomonori Kishino khi ăn các loại thực phẩm giàu tinh bột đơn giản như cơm trắng, mỳ ống hoặc đồ ngọt, bạn sẽ cảm thấy buồn ngủ nhiều hơn.
Lý do là bởi khi lượng đường tăng đột biến trong máu sẽ kích thích một loại Hormone khác trong não bộ là serotonin và melatonin trực tiếp gây ra cảm giác buồn ngủ.
Việc buồn ngủ sau ăn thường đi kèm là tình trạng tích lũy mỡ thừa do cơ thể ít sử dụng năng lượng.
Để tránh tình trạng buồn ngủ sau ăn, các chuyên gia khuyên bạn nên áp dụng một chế độ ăn nhiều xơ và protein từ thịt, ít tinh bột.
Điều này không chỉ giúp bạn đỡ buồn ngủ sau ăn, mà còn có tác dụng giảm bớt tình trạng tăng cân không kiểm soát.
