[letsop_shortcode_excerpt_default_IFOxLa]Bất kỳ ai tập thể hình, hoặc cả những vận động viên thể thao nói chung, việc bổ sung calories hàng ngày rất quan trọng. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể ngốn một số lượng lớn thức ăn vào cơ thể được.[/letsop_shortcode_excerpt_default_IFOxLa]
Thay vào đó, các loại shake sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều trong việc bổ sung năng lượng thiết yếu cho quá trình luyện tập/phát triển cơ. Hơn nữa, việc sử dụng các loại thức uống này cũng giúp cơ thể hấp thu năng lượng nhanh chóng hơn việc ăn một lượng thức ăn khổng lồ.
Vothuat.vn hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn đọc 5 công thức pha shake đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả của 5 vận động viên cử tạ, thể hình ưu tú trên thế giới:
1. Công thức bữa sáng của Dan Green
Anh được xem là một trong những vận động viên cử tạ xuất sắc mọi thời đại của Mỹ. Năm 2014, Dan được vinh dự đứng hàng thứ 20 trong tổng số 50 vận động viên thể hình tiêu biểu nhất thế giới do tạp chí Men’s Health Magazine bình chọn.
Công thức bữa sáng thường xuyên của Dan là: 2 scoop chocolate animal whey, 1 trái chuối, 15ml bơ đậu phộng, 15ml kem tươi, 180ml đá, 180ml nước. Rất đơn giản, bạn chỉ việc cho vào máy xay sinh tố quay cho đến khi mọi thứ hòa lẫn với nhau rồi sau đó cho ra ly thưởng thức.
Thành phần dinh dưỡng của ly sinh tố này gồm có 520 calories, 16g chất béo, 38g carbohydrat và 56g protein.
2. Công thức của Frank McGrath
Frank McGrath, một vận động viên thể hình chuyên nghiệp và là một biểu tượng tuyệt vời của nghị lực phi thường. Năm 2010 anh bị một tai nạn xe hơi suýt mất mạng. Sau đó anh trải qua cuộc giải phẫu và các bác sĩ phải cắt bỏ lá lách. Tuy nhiên, không lâu sau đó, McGrath hồi phục và nhanh chóng trở lại tập luyện và tiếp tục tranh tài ở môn cử tạ.
Công thức shake của McGrath như sau: 2 scoop chocolate animal whey, nửa trái chuối, 15ml bơ đậu phộng tự nhiên, 120ml nước và 120 đá. Tất cả cho vào máy sinh tố và xay nhuyễn.
Thành phần dinh dưỡng của công thức này gồm: 410 calories, 10g chất béo, 25g carbs và 55g protein.
McGrath cũng chia sẻ thêm rằng, trước khi tai nạn xảy ra, anh là một cỗ máy tiêu thụ thức ăn. Sau vụ tai nạn, anh phải cắt bỏ lá lách và gặp phải vấn đề ruột xoắn khi ăn thức ăn. Thậm chí anh đã phải bỏ cả protein shake vì nó làm anh buồn nôn. Sau khi dùng thử công thức này, McGrath không còn cảm thấy khó chịu, không đau bụng nữa và mùi vị của nó cũng rất thơm.
Bạn có thể dùng ly shake này trước khi tập hoặc trước khi đi ngủ. McGrath dùng các shake đa dạng tương tự như thế nhiều lần trong ngày.
3. Công thức của Roman Fritz
Roman Fritz, người Đức, là vận động viên thể hình chuyên nghiệp thuộc IFBB. Các phương pháp tập luyện của Fritz cực kỳ tỉ mỉ và có độ chính xác cao.
Công thức pha shake của anh như sau: 2 scoop double chocolate chip animal whey, 240ml yến mạch, 240ml lòng trắng trứng gà, 480ml nước. Tất cả cũng cho vào máy xay sinh tố như trên. Thành phần dinh dưỡng của ly shake này gồm có 608 calories, 4g chất béo, 62 carbs và 81g protein.
Roman chia sẻ rằng không phải ai cũng có thời gian ăn uống nhiều lần trong ngày và đó là lý do vì sao nên dùng các công thức shake. Anh cũng không thích các loại bột protein mà thay vào đó là các nguồn thực phẩm tự nhiên như yến mạch, bột ngô, bột gạo hoặc ngũ cốc nguyên hạt kết hợp với lòng trắng trứng tiệt trùng.
4. Công thức của Jason Huh
Anh là vận động viên thể hình nổi tiếng người Mỹ và cũng là thành viên của Liên đoàn thể hình thế giới IFBB. Công thức shake của Jason đưa ra khá nhiều loại nhưng đó chính là nguồn bổ sung năng lượng cực kỳ hiệu quả đối với một vận động viên thể hình.
Công thức này như sau: 3 scoop vanilla animal whey, 10g universal creatine, 10g universal glutamine, 1 quả táo, 1 quả cam, 140g cơm jasmine đã nấu chín, 3 gói mixed berry đông lạnh loại nhỏ, 250ml nước ép táo. Tất cả những thứ này cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Thành phần dinh dưỡng cho công thức này gồm 689 calories, 5g chất béo, 78g carbs và 83g protein.
Theo Jason, một trong những mục tiêu sau khi thực hiện các bài tập của anh là tạo ra một môi trường đồng hóa bằng cách tối ưu carbs và protein. VIệc dùng một ly shake như thế này sau khi tập sẽ giúp phục hồi và tăng cường cơ bắp. Có thể bạn sẽ hỏi rằng tại sao phải là gạo jasmine. Câu trả lời rất đơn giản, theo kinh nghiệm của Jason, gạo jasmine thực sự có tác dụng rất hiệu quả trong việc khôi phục đường glucogen trong cơ bắp.
5. Công thức của Dorian Hamilton
Dorian Hamilton, vận động viên thể hình người Canada. Anh từng trải qua nhiều ca chấn thương khác nhau trong sự nghiệp nhưng niềm đam mê và ý chí mạnh mẽ đã giúp anh vẫn tiếp tục trụ vững với nghề. Công thức shake của Dorian khá đơn giản như sau: 2.5 scoop chocolate animal whey, nửa trái bơ, 2tsp dừa nạo, 250ml sữa hạnh nhân không đường. Cách làm cũng tương tự như 4 công thức trên.
Thành phần dinh dưỡng của công thức shake này gồm 530 calories, 22g chất béo, 17g carbs và 66g protein.
Dorian cho biết có khá nhiều người ngạc nhiên vì sao anh lại cho bơ vào công thức này. Đơn giản, bơ sẽ làm cho ly shake mịn màng và có vị béo thơm. Ngoài ra, bơ cũng là thực phẩm giàu chất xơ và giàu chất béo lành mạnh. Dừa cũng đóng vai trò tương tự trong ly shake này. Khá nhiều người không tiêu hóa được sữa, đó cũng là nguyên nhân vì sao Dorian dùng sữa hạnh nhân.
Trên đây là 5 công thức pha chế shake rất ngon và bổ dưỡng dành cho những người tập thể hình. Những công thức này có thể thực hiện dễ dàng tại nhà và bất kỳ lúc nào. Nên nhớ rằng, bạn không thể lúc nào cũng ngốn được một lượng lớn thức ăn vào cơ thể, nhưng uống nó thì dễ dàng hơn nhiều.
Nguồn: Minh Nam – Báo Thể thao Việt Nam
