Đau khớp kiêng ăn gì?
Trong quá trình điều trị triệu chứng đau khớp gối, bên cạnh việc chú ý sử dụng thuốc theo hướng dẫn của thầy thuốc bác sĩ, thì song song với đó là chế độ ăn uống và luyện tập sẽ ảnh hưởng rất lớn đến quá trình điều trị và kết quả của bệnh.
Việc bạn ăn gì, hấp thụ loại thực phẩm nào sẽ quyết định phần nào đến quá trình tiến triển của bệnh. Và người đau khớp gối kiêng ăn gì? Một vài chia sẻ sau bạn nên nắm được để có thể lên lại thực đơn ăn uống của bản thân mình sao cho phù hợp nhất nhé.
1/ Chất béo bão hòa
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho hay, chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng lớn đến việc phát triển của bệnh. Và những người bị đau khớp cần hạn chế hoặc nói không với các món ăn có chứa nhiều chất béo bão hòa và carbohydrate, nguyên nhân là do trong chế độ ăn chỉ cần chứa 20% chất này cũng sẽ khiến cơn đau thêm nặng hơn. Ngoài ra, việc sử dụng chất béo bão hóa lâu dài sẽ đồng thời khiến cho sụn khớp suy yếu và khó có thể phục hồi lại. Bên cạnh đó nó còn là thủ phạm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường
Một số món ăn chứa chất béo bão hòa như: phô mai, sữa nguyên chất, bơ, bánh kẹo, pizza, đồ ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp chứa chất bảo quản, xúc xích, dăm bông, hamburger, các loại thịt đỏ….dầu dừa, dầu cọ…
2/ Bắp – ngô
Ngô hay còn có tên gọi khác là bắp, đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng với người bị đau nhức xương khớp thì lại cần hạn chế. Bạn cần tuyệt đối tránh xa bắp bởi các hoạt chất có trong bắp sẽ gây ra tình trạng dị ứng dưới dạng viêm khớp do đó cần chú ý.
3/ Muối
Muối ăn, dĩ nhiên đây là thứ gia vị không thể thiếu trong việc xào nấu, chế biến các món ăn hàng ngày. Muối được coi là loại gia vị quan trọng trong cuộc sống nhưng việc dùng muối không khoa học lại là nguyên nhân làm hại đến sức khỏe chúng ta.
Bạn vẫn thường nghe nói, ăn mặn hại thận, tuy nhiên bên cạnh đó, việc ăn mặn quá còn gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác. Và những cơn đau khớp gối, đau nhức xương khớp sẽ thêm nghiêm trọng hơn do ăn quá nhiều muối trong 1 ngày.
Nguyên nhân là do muối sẽ làm ngăn cản sự hấp thụ canxi trong xương, từ đó dẫn đến hiện tượng loãng xương. Và đó là lý do trẻ em không nên ăn mặn, ăn quá nhiều muối. Và người có vấn đề về xương khớp như viêm khớp cũng cần phải hạn chế.
Các món ăn nhanh cũng có chứa rất nhiều muối, vì vậy người bệnh đau khớp cần phải giảm thiểu , bỏ thói quen lạm đụng đồ ăn nhanh trong cuộc sống để bảo vệ sức khỏe bản thân.
4/ Thịt đỏ
Các loại thịt đỏ có chứa một lượng đạm rất cao và là thủ phạm khiến hiện tượng viêm trong cơ thể thêm nặng hơn. Nếu không muốn cơn đau khớp gối thêm trầm trọng thì những loại thịt đỏ giàu đạm như thịt chó hay thịt bò, thịt dê… người bệnh đều cần phải hạn chế và tránh xa.
Người bệnh đau khớp kiêng ăn gì? Trên đây chúng ta vừa đi tìm hiểu câu trả lời. Bạn nên tham khảo và từ đó nên loại bỏ những món ăn không tốt này khỏi thực đơn, dù có thích đi chăng nữa thì bạn cũng nên hạn chế bởi nó chỉ khiến bệnh tình thêm nghiêm trọng hơn mà thôi.Dù bạn có dùng thuốc nhưng không chú ý dinh dưỡng thì việc điều trị cũng không mang lại kết quả khả quan. Chúc bạn luôn mạnh khỏe.
