Dưới đây là bài chia của huấn luyện viên thể hình Nguyễn Tiến Đạt (Hà Nội) về các phương pháp ăn uống giúp bạn nhanh chóng sở hữu vóc dáng như ý muốn:
1. Không để cơ thể bị đói
Khi dạ dày kêu có nghĩa cơ thể cạn kiệt nguồn dinh dưỡng và đánh tín hiệu đến não bộ nhắc bạn. Đây cũng là lúc cơ thể dễ mất cơ nhất. Vì vậy, bạn không nên để bụng quá đói mới nạp năng lượng.
2. Không ăn no
Giống như một chai nước, cơ thể mỗi người chỉ hấp thụ và chuyển hóa cùng lúc được lượng thức ăn có hạn. Việc nhồi nhét và ăn gộp bữa sẽ dẫn đến tình trạng quá tải. Tương tự việc đổ đầy một chai nước, phần tràn ra xung quanh sẽ tích thành mỡ thừa.
3. Ăn sáng sớm nhất có thể
Nhiều người có thói quen khi tỉnh dậy sẽ lướt một vòng các trang mạng xã hội, ngắm quần áo, đầu tóc rồi mới quyết định ăn sáng. 12 tiếng (tính từ bữa tối hôm trước đến bữa sáng hôm sau) ngưng nạp dinh dưỡng vào cơ thể là nguyên nhân chính khiến bạn chậm phát triển cơ và bệnh huyết áp thấp.
4. Giữ đường huyết ổn định
Nếu bạn thuộc tạng dễ tăng cân, hãy chia thực đơn thành nhiều bữa trong ngày (6-7 bữa). Cứ 2-3 tiếng, bạn nên ăn một lần sẽ giúp duy trì đường huyết ổn định. Đường huyết không lên cao cũng là bí quyết để hạn chế việc tích mỡ.
5. Tách riêng chất đường và béo
Cơ thể thường ưu tiên chất đường/bột, nguồn dinh dưỡng chuyển hóa thành năng lượng chính. Vì vậy, bạn nạp quá nhiều hai chất này cùng lúc sẽ làm cơ thể sử dụng tinh bột và chuyển hóa chất béo thành mỡ thừa.
6. Uống đủ nước
70% cơ thể và 90% não bộ là nước. Vì vậy, việc uống đủ nước rất quan trọng trong tập luyện. Khi mất nước, bạn sẽ rơi vào tình trạng chóng mặt, hô hấp kém và nhanh mệt. Uống đủ nước cũng giúp tăng trao đổi chất, hạn chế béo phì. Ngoài ra, nếu bạn đang dùng sản phẩm chức năng, hãy uống 2-3 lít nước mỗi ngày.
7. Ăn sớm sau khi tập
Bổ sung dinh dưỡng sau khi tập là chìa khóa giúp bạn nhanh chóng sở hữu vóc dáng như ý. 30 phút sau tập là khoảng thời gian vàng để bù đắp cho cơ thể. Bạn có thể chuẩn bị một bình protein shake (sữa tăng cơ) hoặc bữa ăn giàu đạm để cơ được phát triển tối ưu nhất.