Trước khi ăn
Uống nước 30 phút trước bữa ăn
Con người rất dễ bị nhầm lẫn giữa cảm giác đói và khát. Khi chúng ta cùng nạp một thứ gì đó vào dạ dày, cùng khiến bụng cảm thấy căng ra, và cùng đáp ứng một nhu cầu của cơ thể, chúng ta sẽ dễ nhầm giữa sự no do nước và no do thức ăn. Vậy nên, đơn giản, chỉ cần cung cấp nhiều nước cho cơ thể, bạn sẽ phần nào đánh lừa được bộ não của mình, nhờ vậy giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Thêm vào đó, 30 phút trước bữa ăn, bạn nạp nước vào bụng, thì khi bắt đầu vào bữa, nước trong bụng sẽ khỏa lấp phần nào chỗ trống trong dạ dày để chứa thức ăn, giúp cảm giác thèm ăn được giảm bớt và kết quả là bạn ăn ít đi một cách dễ dàng.
Thiền ngắn trước bữa ăn
Thiền định giúp bạn tịnh tâm và khơi dậy các giác quan. Khi bạn áp dụng ngồi thiền trước khi ăn, bữa ăn của bạn sẽ được cảm nhận với rất nhiều màu sắc, mùi vị và hương thơm,… Khi giác quan của bạn hoạt động hết công suất, mọi món ăn sẽ trở nên sống động ngay trước mắt, nhưng bạn ăn với tất cả cảm nhận, do vậy sẽ hạn chế cách bạn ăn vội vã vì cơn đói mà cố tống thật nhiều thức ăn vào miệng. Từ đó, bạn ăn chậm hơn, nhai kỹ hơn, và cảm nhận tốt hơn khi bụng no, để ngưng bữa ăn đúng lúc.
Trong khi ăn
- Ăn một lượng vừa phải
Đừng quá gò ép bản thân vào chế độ ăn hay khuôn khổ dinh dưỡng, điều này sẽ gây ảnh hưởng rất tiêu cực đến tâm lý và tinh thần “chiến đấu” của bạn. Hãy linh hoạt. Bạn có thể ăn một chút đồ ngọt như một chiếc bánh quy, hoặc một thanh kẹo nhỏ, hay một mẩu sôcôla. Điều này không ảnh hưởng gì nhiều đến mục tiêu của bạn, mà mặt khác lại giúp bạn thấy thoải mái và phấn chấn hơn.
Tuy vậy, điểm mấu chốt ở đây là, bạn phải biết tự kiểm soát và giới hạn sự thèm muốn của bản thân. Hãy luôn nhớ lấy con số 150 kalo để giữ mình không lạc hướng khỏi hành trình cân nặng mà mình đang phấn đấu.
- Ăn một cách điều độ
Việc ăn uống một cách thất thường khiến bạn rất khó kiểm soát lượng thức ăn được nạp vào cơ thể mình. Thay vào đó, ăn một cách điều độ, đúng giờ, đủ bữa và tuân thủ đúng mục tiêu mà mình đã đặt ra, sẽ giúp bạn mau chóng đạt được cân nặng mong muốn. Một mẹo nhỏ cho bạn là thay vì tráng miệng bằng đồ ngọt hay sử dụng chất béo trong bữa ăn chính, hãy chia nhỏ phần ăn đó sang bữa ăn phụ, như vậy, cùng một lượng thức ăn, nhưng khi chia nhỏ ra, bạn vừa được thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt, tinh thần thấy vui vẻ, vừa đảm bảo phần ăn không bị thừa năng lượng quá mức.
Tay nắm chặt hình quả đấm
Khoa học đã chứng minh rằng hành động và cử chỉ của con người có thể gây hưởng ngược lại đến não bộ và các giác quan. Cụ thể hơn, não bộ thường tiếp nhận các thông tin từ giác quan để triển khai ra các hành động, khi não nhận được thông tin rằng “Đã ăn no” thì sẽ truyền lệnh cho các hoạt động ngừng ăn. Tương tự như vậy, chúng ta có thể tự tập để tạo lập nguồn thông tin cho não thông qua hành động nắm tay lại hình quả đấm, ý biểu thị là “Không, nên dừng ăn lại”, não sẽ tiếp nhận thông tin và bị đánh lạc hướng, nên sẽ ra lệnh cho toàn cơ thể lập tức ngưng ăn.
Sau khi ăn
- Hoạt động một chút
Bạn hãnh đánh lạc hướng não bộ của mình khỏi bữa ăn bằng cách đi dạo, chơi công viên hoặc dọn dẹp nhà cửa. Điều này khiến bạn phải tập trung vào một thứ khác, quên đi cảm giác thèm ăn hay lo lắng về chuyện cân nặng. Những hoạt động này cũng giúp bạn thư giãn tâm lý và phần nào đốt cháy năng lượng dư thừa.
- Kẹo cao su là một người bạn tốt
Khoa học đã chứng minh tác dụng tích cực của kẹo cao su là làm giảm cảm giác thèm ăn của con người. Vì vậy, phương pháp tạm thời “chữa cháy” những lúc bạn thèm ăn đó là luôn mang theo kẹo cao su bên người. Tất nhiên bạn cũng hãy nhớ chọn loại kẹo cao su không đường nhé.
Lựa chọn một món ăn bổ dưỡng hơn
Thay vì mua sắm quá nhiều đồ ngọt, bạn hãy chọn các thức ăn bổ dưỡng khác để thay thế. Thay vì lúc nào cũng kè kè bánh ngọt, sôcôla hay kẹo mút, hãy thử thay thế chúng với quả khô hay các loại hoa quả cung cấp cho bạn hương vị ngọt lẫn nguồn chất dinh dưỡng bổ ích, hãy “trưng bày” những thức ăn có lợi này ngay tại bàn, hoặc “túc trực” trong túi xách của bạn, loại bỏ hẳn đồ ngọt và đồ béo gây hại. Dần dần, bạn sẽ quên đi thanh sôcôla, và có được thói quen ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng hơn, giúp bạn đồng hành trên hành trình đến với cân nặng lý tưởng.
