Tôi từng nặng 69 kg, chiều cao 1,63 m, cơ thể luôn trong tình trạng béo tròn, gương mặt đầy đặn và vòng eo bánh mỳ. Trước đó, tôi từng thử rất nhiều cách giảm cân nhưng không thành công vì thiếu sự quyết tâm. Trong quá trình đó, vẫn có những ngày tôi cho phép bản thân ăn một bữa no nê với suy nghĩ: “Chắc không sao đâu”. Và lần nào tôi cũng thất bại vì sự dễ dãi với bản thân.
Vì thế, yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất đem tới thành công cho quá trình giảm cân là sự quyết tâm và kiên trì.
Về chế độ dinh dưỡng
Nguyên nhân chính của việc thừa mỡ trước đây là do tôi lười tập thể dục, hảo ngọt và cực kỳ thích ăn đồ chiên xào. Thế nên, khi lên thực đơn giảm cân, tôi đã rất nỗ lực để vượt qua cảm giác thèm ăn.
Bữa sáng: 1 lạng thăn lợn luộc + 1 cái súp lơ xanh/trắng luộc + 1 ly nước chanh. Lưu ý, dùng đường dành cho người ăn kiêng để pha.
Bữa trưa: 1/2 lạng thịt bò luộc + 1/2 cái bắp cải luộc. Nửa tiếng sau ăn thêm 1 quả cam.
Bữa tối: 1 lạng ức gà luộc + 1 đĩa đậu đũa luộc.
Tôi ăn liên tục như thế trong một tuần dầu, sang tuần tiếp theo, đổi thực đơn bằng hải sản đan xen cho đỡ ngán. Tuy nhiên, cách chế biến chỉ là hấp và luộc. Từ ngày thứ 8 trở đi, bữa tối, tôi chỉ ăn táo.
Về chế độ tập luyện
Tôi không có thời gian tới phòng tập gym. Sau một thời gian nghiên cứu và tham khảo, tôi quyết định chọn 2 bài tập đơn giản nhưng không dễ thực hiện là plank – dành cho vùng bụng và squat – dành cho vòng ba để thực hiện tại nhà. Dù những ngày đầu rất khó khăn nhưng hiệu quả hai động tác này mang lại rất rõ rệt.