11. Hạn chế ăn tráng miệng
Món tráng miệng có ở khắp mọi nơi trong mùa lễ. Do đó, ta thường hấp thụ lượng lớn đường – nguyên nhân phổ biến của việc tăng cân. Thay vì ăn mọi món ăn trong tầm mắt, chỉ tập trung vào món yêu thích của bạn và bỏ phần còn lại.
Một mẹo khác là thưởng thức các món tráng miệng mà bạn thưởng thức, chỉ đơn giản là dành thời gian để ăn chúng từ từ – điều này có thể khiến bạn cảm thấy hài lòng hơn và ít có khả năng lạm dụng nó.
12. Hạn chế sử dụng các thức uống chứa nhiều calo
Rượu, soda và các loại đồ uống giàu calo khác rất phổ biến trong mùa lễ. Những đồ uống này đóng góp lượng lớn đường và calo rỗng vào chế độ ăn uống của bạn, gây nên tăng cân.
Ngoài ra, uống rượu gia tăng sự thèm ăn. Nếu bạn đang cố gắng kiểm soát cân nặng của mình, tốt nhất bạn nên hạn chế uống đồ uống có hàm lượng calo cao.
13. Sử dụng đĩa ăn nhỏ hơn
Những bữa tiệc tối khá phổ biến trong suốt kì nghỉ. Nhưng những bữa tiệc đó không thể phá hỏng chế độ ăn kiêng của bạn nếu bạn lựa chọn một chiếc đĩa nhỏ hơn.
Mọi người thường thích sử dụng những phần ăn lớn với những chiếc đĩa lớn, dẫn đến ăn quá mức. Do đó, một chiếc đĩa nhỏ hơn là một cách dễ dàng để kiểm soát khẩu phần ăn.
14. Sửa đổi công thức nấu ăn của bạn
Các món ăn thường chứa hàm lượng calo cao. Tuy nhiên, bạn có thể giảm hàm lượng calo trong công thức nấu ăn bằng nhiều cách. Dưới đây là một vài ý tưởng:
Nướng
Thay thế bơ bằng sốt táo, chuối nghiền hoặc bí ngô nghiền nhuyễn.
Thay đường bằng việc sử dụng một chất thay thế với lượng calo thấp hơn như stevia, erythritol hoặc xylitol.
Thêm trái cây khô thay chocolate hoặc kẹo.
Nấu ăn
Thay bơ bằng các loại thảo mộc và gia vị khác.
Nướng, hấp thay vì chiên.
Thay thế sữa ít béo hoặc tách béo cho kem nhiều chất béo.
Thay thế kem phô mai, kem chua và mayo bằng sữa chua Hy Lạp.
Đồ uống
Thêm hương vị bằng chiết xuất như vani, hạnh nhân, bạc hà.
Sử dụng soda thay cho đồ uống ngọt.
Thêm hương vị đồ uống bằng chanh thay vì đường
Quế cũng có thể thêm vào đồ uống theo chủ đề ngày lễ.
Trong đồ uống có nguồn gốc từ sữa, hãy sử dụng sữa ít béo hoặc sữa tách béo thay cho kem nhiều chất béo.
15. Cân thường xuyên
Bước lên bàn cân thường xuyên trong kỳ nghỉ có thể nhắc nhở bạn về mục tiêu cân nặng của bạn, cho phép bạn hành động trước khi việc tăng cân nằm ngoài vùng kiểm soát.
Các nghiên cứu cho thấy những người tự cân thường xuyên duy trì hoặc giảm cân tốt hơn những người không tự cân. Tìm một thói quen phù hợp nhất với bạn. Một số người nhận thấy việc kiểm tra cân nặng hằng ngày thật sự rất có ích, cũng có người khác thích tự kiểm tra cân nặng với tần suất một hoặc hai tuần.
16. Tìm kiếm cho bản thân một người đồng hành
Nhiều người đạt được mục tiêu cân nặng khi có người đồng hành trong suốt quá trình thực hiện.
Cố gắng tìm một người đồng hành có mục tiêu cân nặng tương tự, vì bạn sẽ có động lực hơn trong những ngày nghỉ.
17. Hạn chế sử dụng thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn như khoai tây nghiền đóng hộp và nhồi, luôn có trong tủ lạnh mỗi nhà khi kì nghỉ tới. Nhanh chóng và dễ dàng thực hiện nhưng những thực phẩm này thường chứa lượng lớn đường và chất béo không lành mạnh, gây mất kiểm soát cân nặng. Lực chọn thực phẩm tốt, tự mình chuẩn bị bữa ăn luôn là cách tốt nhất giảm nguy cơ tăng cân trong ngày lễ. Bằng cách đó, bạn có thể theo dõi chế độ ăn kiêng và duy trì cân nặng của bản thân 9
18. Lên kế hoạch trước
Khi lên kế hoạch trước, bạn sẽ có đường đi rõ để ngăn ngừa việc tăng cân trong kỳ nghỉ. Nếu bạn có bữa tiệc trên lịch, hãy dự đoán những loại thực phẩm sẽ được phục vụ tại đó hoặc bạn có thể đem theo những món ăn khác phù hợp hơn với kế hoạch của bản thân.
Liệt kê những món ăn lành mạnh dành cho mùa lễ, bạn sẽ biết bạn cần mang những món ăn gì đến những bữa tiệc đó mà không sợ quên đi những ý tưởng hay ho về một bữa tiệc ăn uống.
19. Kiểm soát
Các bữa tiệc Buffet thỉnh thoảng sẽ được tổ chức vào các ngày lễ với số lượng thức ăn không hạn chế. Vì điều này có thể làm bạn ăn nhiều hơn mức cần thiết, đặc biệt là khi gặp món ăn yêu thích.
Vì lượng calo từ nhiều món ăn khác nhau sẽ làm thúc đẩy việc tăng cân, hãy giới hạn bản thân bạn chỉ trong một đĩa thôi nhé cho dù là nó không tốn thêm tiền cũng như là rất ngon miệng.
20. Vạch ra kế hoạch trước
Trong những ngày nghỉ dài hạn, nhiều người có tâm lý “Tôi sẽ bắt đầu vào ngày mai”, điều này làm kéo dài những thói quen không lành mạnh.
Nếu bạn nghiêm túc về việc kiểm soát cân nặng của mình, hãy vạch ra kế hoạch cho bản thân và tuân thủ các mục tiêu của bạn. Bạn phải nói không với những thực phẩm và thói quen không phù hợp với mục tiêu của mình.
Bạn cũng nên chấp nhận việc bạn sẽ thất bại một hoặc hai lần khi bắt đầu kế hoạch này. Mọi người thường từ bỏ mục tiêu của họ sau khi điều này xảy ra. Tuy nhiên, tốt nhất bạn cần nhận thức được và đưa ra lựa chọn tốt hơn.
Kết
Tìm cách để không bị tăng cân những ngày nghỉ lễ có khiến bạn thể cảm thấy không vui trong những ngày này, nhưng những mẹo vặt này có thể giúp bạn khỏe mạnh, vui vẻ và có ý thức về cân nặng trong thời gian này trong năm.
Ngoài những mẹo ăn kiêng đơn giản, bạn nên tập thể dục nhiều hơn và kiểm soát lượng thức ăn trong kỳ nghỉ. Nếu bạn là người siêng năng áp dụng những mẹo trên, bạn có thể thấy rằng bạn không chỉ ngăn ngừa việc tăng cân mà thậm chí có thể giảm cân trong mùa lễ này.
