Mật ong là thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, vừa tốt cho da, tốt cho sức khỏe, lại tốt cho cân nặng. Người béo có thể dùng mật ong để giảm cân và người gầy có thể dùng mật ong để tăng cân tùy theo liều lượng và cách dùng như thế nào. Với người gầy, dùng mật ong thường xuyên là phương pháp tăng cân khá phổ biến.
Cách 1: Uống mật ong pha nước ấm
Mỗi muỗng mật ong chứa 17,3g carbohydrate, tương đương với định mức năng lượng nâng cao hiệu suất mà các vận động viên sử dụng qua mỗi chặng đua. Vì vậy, sử dụng mật ong giúp tăng cân an toàn và nhanh chóng. Theo một nghiên cứu trên Tạp Chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, điều quan trọng giú tăng cân nhanh chính là giữ hàm lượng carbohydrate ở mức cao trong quá trình thể dục. Và cách uống mật ong tăng cân là cách tốt nhất để giữ carbs trong cơ thể và bảo vệ sức khỏe.
Cách đơn giản nhất và tiện lợi nhất để tăng cân với mật ong là uống nước mật ong pha nước ấm mỗi ngày. Theo đó, người gầy có thể uống 2-3 ly nước mật ong ấm thay cho nước lọc vào buổi sáng để thanh lọc cơ thể, buổi tối để giúp an thần.
Cách 2: Uống mật ong và trứng gà
Nếu như mật ong chứa lượng đường cao thì trứng gà chứa hàm lượng chất đạm dồi dào. Sự kết hợp hai nguyên liệu này làm thức uống bổ dưỡng giúp người gầy tăng cân nhanh chóng.
Lấy 1 hoặc 2 lòng đỏ trứng gà đánh đều với 50ml mật ong. Cho thêm 50ml nước vừa đun sôi vào hỗn hợp này, khuấy đều. Chờ nước ấm, cho nước cốt chanh tươi vào hỗn hợp này và uống.
Nên uống nước mật ong với trứng gà lúc còn nóng để không bị tanh. Người gầy có thể uống vào buổi sáng hoặc buổi tối cùng với chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Cách 3: Mẹo tăng cân nhanh với món bánh trứng và mật ong
Nếu bạn khó có thể chịu được mùi vị của nước mật ong với trứng ở cách hai, bạn có thể thực hiện món bánh trứng dưới đây. Lấy hai lòng đỏ trứng gà đánh đều cho vào bát thủy tinh. Cho 2 muỗng mật ong vào đánh đều. Gừng cắt sợi nhuyễn hoặc vắt lấy nước cho vào hỗn hợp trên. Trộn đều tất cả lại rồi đem chưng cách thủy và dùng.
