Bước sang tuổi 15, tôi bắt đầu ăn rất nhiều, tăng cân không kiểm soát, gương mặt kém xinh và làn da ngăm đen. Khoảng thời gian này, tôi rất ngại gặp gỡ bạn bè vì tự ti, tập trung học và không chú ý đến ngoại hình.
Chỉ sau một năm, tôi đã tăng gần 10 kg, bụng ngấn mỡ, sức khỏe yếu. Bác sĩ kết luận tôi bị rối loạn thần kinh thực vật (thần kinh tim) nên phải tập luyện thường xuyên. Tôi dường như bỏ ngoài tai những lời khuyên của bác sĩ và vẫn lười biếng luyện tập.
Khi bắt đầu đi du học, tôi mới nhận ra từ lâu đã bỏ quên vấn đến ngoại hình. Tôi bị từ chối nhiều lần khi đi xin việc làm thêm vì thân hình béo tròn và gương mặt xấu xí.
Tôi uống thuốc giảm cân và nhịn ăn nhưng không hiệu quả. Sau 2 ngày, tôi tụt canxi, hạ huyết áp phải nhập viện. Dừng thuốc, cân nặng còn tăng nhanh hơn trước đây khiến tôi rơi vào bế tắc, chán nản.
Tìm hiểu cách giảm cân khoa học hơn, tôi thay đổi chế độ ăn uống bằng cách hạn chế nạp tinh bột, ăn sáng đầy đủ, bổ sung nhiều rau xanh và uống đủ nước.
Mỗi sáng, tôi thường sử dụng một ly trà chanh pha mật ong ấm. Loại đồ uống này giúp kích thích hệ tiêu hóa, cung cấp nước, tránh bị táo bón. Đây cũng là hỗn hợp nước lợi tiểu, giúp rửa sạch đường tiết niệu, hỗ trợ gan trong việc sản sinh ra mật, giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Mật ong là chất kháng khuẩn giúp bảo vệ cơ thể. Hơn thế, chúng cũng giúp da sáng đẹp và mịn màng hơn. Đặc biệt, tôi không chứa đồ ăn vặt trong tủ lạnh, khi đói sẽ uống thêm nước và ăn trái cây ít ngọt.
Thực đơn mẫu trong một ngày của tôi như sau:
– Sáng: 1 ly trà chanh mật ong ấm + 1 lát bánh mì nướng + 1 quả trứng gà luộc + 1 quả chuối
– Trưa: 1/2 bát cơm + 1 quả trứng luộc + 1 miếng cá ngừ
– Tối (không ăn sau 19h): 50 gram cà rốt luộc + 50 gram bông cải xanh + 1 quả chuối
Nhờ thay đổi chế độ dinh dưỡng, tôi đã giảm 7 kg sau 3 tháng (từ 63 kg xuống 56 kg), cơ thể thon gọn hơn nhiều nhưng khá lỏng lẻo. Tôi tập luyện thêm tại nhà để giảm mỡ và săn chắc hơn.
Tôi chủ yếu tập các bài đơn giản như Plank, Squat, Cardio và hít xà. Sau một năm kiên trì tập luyện và ăn kiêng, tôi đã giảm 15 kg (từ 63 kg xuống 48 kg), tăng 5 cm chiều cao (từ 1m63 lên 1m68).
Theo tôi, con gái thường ăn vặt khá nhiều và nạp năng lượng quá mức cần thiết sau khi tập. Bạn nên ăn nhẹ trước khi tập 30-45 phút để cơ thể nạp năng lượng, tránh cảm giác đói. Cách này cũng giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh, tập luyện có hiệu quả hơn so với người không ăn.
Việc giảm và giữ cân là sự kết hợp hài hòa của khẩu phần dinh dưỡng và chế độ tập luyện. Nếu bỏ qua một trong hai yếu tố, bạn sẽ khó có thể duy trì được cân nặng mong muốn và đảm bảo sức khỏe để làm việc.