Adam Hindley năm nay 25 tuổi, từng làm nhân viên pha chế tại một quán bar ở Leeds, Anh quốc hồi năm thứ 2 đại học. Đó cũng là khoảng thời gian chàng bartender trẻ đều đặn nhậu nhẹt tuần 4 lần, ăn uống vô độ và gần như không bao giờ biết đến phòng tập là gì.
Adam kể rằng vào thời điểm ấy, ngay cả khi không đói, anh cũng có thể ăn rất ngon miệng. Hệ quả là dù còn rất trẻ nhưng Adam từng rơi vào tình trạng thừa cân, thân hình kém săn chắc và gương mặt trông khá “luống tuổi”.
Sáu tháng sau khi tốt nghiệp, Adam nhận ra đã đến lúc mình phải thay đổi lối sống, cải thiện hình thể. Bỏ công việc bartender, anh chàng quyết tâm theo đuổi sự nghiệp huấn luyện viên thể hình, bắt đầu bằng việc giảm cân cật lực.
Cũng trong thời gian này, Adam ghi danh vào một cuộc thi thể hình có tên Pure Elite. Để đáp ứng yêu cầu của cuộc thi, chàng cựu bartender đã dành tới 20 tuần để luyện tập trong phòng gym, ban đầu tập mỗi ngày 45 phút, đều đặn 3 ngày/tuần.
Sau khi quen dần với tiến độ tập luyện, Adam ép bản thân chăm chỉ hơn bằng cách tập hàng ngày, mỗi ngày 2,5 tiếng, thỉnh thoảng mới có ngày nghỉ.
Trước kia, Adam nạp vào cơ thể mỗi ngày 3000 calo thì nay con số giảm tới một nửa, chỉ còn 1600 calo. Kết quả, anh chàng đã giảm từ 110kg xuống chỉ còn 80kg, sở hữu thân hình 6 múi rắn chắc cùng gương mặt góc cạnh vô cùng điển trai, khác biệt hoàn toàn với hình ảnh tròn trịa, cục mịch trước kia.
Đối với những ai có ý định tham dự các cuộc thi thể hình như Adam Hindley chỉ với mong muốn giảm cân, anh khuyên đó là điều không nên. Bởi việc cắt giảm lượng calo để ép cân và khổ luyện trong thời gian ngắn có thể giúp bạn đáp ứng các yêu cầu khắt khe của cuộc thi, nhưng lại không mấy phù hợp với lối sống lành mạnh.
Sau khi hoàn thành cuộc thi, Adam đã quay trở về ăn uống bình thường, mỗi ngày 3000 calo nhưng ưu tiên lựa chọn các thực phẩm sạch như thịt nạc, cá tươi thay vì đồ ăn nhanh và thức uống có cồn như trước kia.
Đối với Adam, một chiếc bánh kẹp lành mạnh với những loại topping ngon ngậy cùng các loại thịt cao đạm như thịt lợn, thịt bò thực sự là những thứ khiến anh chàng thèm thuồng trong suốt thời gian ăn kiêng kham khổ để phục vụ cuộc thi thể hình.