Ông bố đơn thân 34 tuổi – Mark Kaberry, đến từ Lincolnshire khiến dân mạng thán phục khi giảm cân ngoạn mục sau 12 tuần. Từ một anh chàng béo phục phịch, anh kỹ sư máy bay đã hóa thân thành soái ca 6 múi nhờ ăn kiêng và tập luyện. Mark quyết tâm giảm cân vì muốn trở thành tấm gương sáng cho 2 con trai, không muốn chúng béo phì giống anh.
Mark Kaberry đã phải vật lộn với cân nặng của mình suốt thời thơ ấu và bị bạn bè cười nhạo, dễu cợt. Lớn lên, lấy vợ, tình trạng thừa cân của anh càng trầm trọng vì thích ăn bánh mì nướng kẹp xúc xích và nhiều món ăn không lành mạnh khác. Mark luôn cảm thấy ái ngại khi cởi áo vì lộ bụng mỡ và bị người khác chỉ trỏ, đánh giá.
Đặc biệt sau khi hôn nhân đổ vỡ, anh càng ăn uống mất kiểm soát, chìm đắm trong tiệc rượu, ăn nhiều đồ nướng, khoai tây chiên và sô-cô-la khiến cân nặng tăng nhanh chóng. Đến khi những áo cỡ XXL không thể chứa nổi anh và vì quá xấu hổ, Mark mới dừng lại và bắt đầu thay đổi.
Mark thay đổi thực đơn ăn uống của mình lành mạnh hơn để tiêu bớt mỡ thừa. Ông bố đơn thân thường tự nấu ăn để đảm bảo chất lượng món ăn cũng như có thể kiểm soát năng lượng nạp vào cơ thể.
Thực đơn quá khứ
– Bữa sáng: Từ 2 đến 4 lát bánh mì nướng
– Bữa trưa: Bánh sandwiches hoặc burgers kẹp thịt
– Bữa tối: Bánh mì, món tráng miệng với kem
– Bữa phụ: Đồ uống có ga, cà phê thêm đường, kẹo, sô-cô-la
Tổng số calo: 3.500
Thực đơn hiện tại
– Bữa sáng: Ngũ cốc, sữa tách kem
– Bữa trưa: Cơm gạo nâu, thịt gà, salad rau
– Bữa tối: Thịt bít tết hoặc thịt bò tơ, trứng luộc, salad rau và cơm gạo lức
– Bữa phụ: Sữa chua, hoa quả, chuối, cá ngừ đóng hộp, đậu phộng, thức uống protein
Tổng số calo: 2.396
Bên cạnh việc ăn kiêng, Mark thường xuyên đến phòng gym tập các bài với tạ, chạy bộ, máy ép cơ, kép cáp… để giảm mỡ bụng, hình thành các múi cơ săn chắc.
