Ăn bơ giảm cân là lựa chọn hoàn hảo bởi mỗi quả bơ có 322 calo và 29,5 gram chất béo nhiều gấp 10-20 lần những gì bạn có thể tìm thấy trong bất kỳ loại trái cây giảm cân nào. Được chứng minh là giảm cholesterol, dập tắt cơn đói và thậm chí giảm mỡ bụng nên bơ một trong số ít thực phẩm hoàn hảo để giảm cân.
Ăn bơ đúng cách để giảm cân
Có nhiều cách khác nhau để ăn bơ giảm cân, cùng điểm danh xem bạn đã và đang sử dụng những cách hữu hiệu nào dưới đây:
Ăn bơ mỗi ngày
Ví dụ, bạn có thể phết bơ lên bánh sandwich thay cho mayo, thêm bơ thái lát vào món salad…Bạn ăn bao nhiêu bơ sẽ phụ thuộc vào mục tiêu và sở thích calo của bạn. Hãy nhớ rằng bơ trung bình có khoảng 322 calo. Một nửa quả bơ có 161 calo. Bạn có thể tiêu thụ tất cả bơ cùng một lúc, hoặc trải đều trong suốt cả ngày.
Sử dụng bơ thay cho các chất béo khác
Bơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn vì chất béo có trong chúng. Hãy chắc chắn rằng bạn thay thế chất béo trong chế độ ăn uống bằng bơ. Không thêm bơ như một nguồn chất béo bổ sung hoặc cuối cùng bạn có thể tiêu thụ quá nhiều calo trong một ngày, vì toàn bộ quả bơ có 322 calo. Ví dụ, bạn có thể thay thế kem chua trên khoai tây nướng của bạn bằng lát bơ, phết bơ lên một lát bánh mì nướng thay vì bơ, hoặc thay thế phô mai trên bánh sandwich bằng một vài lát bơ.
Thay thế một lượng chất béo bằng nhau cho bơ trong các món nướng
Sử dụng bơ trong các món nướng có thể làm giảm chất béo bão hòa và cholesterol trong bữa ăn của bạn. Thay thế tất cả chất béo trong công thức nấu ăn của bạn bằng một lượng bơ nghiền tương đương. Đây là một cách tuyệt vời để giảm chất béo bão hòa và cholesterol trong bánh quy, bánh nướng xốp và bánh ngọt.
Sử dụng bơ thay cho kem chua hoặc mayonaise
Nước sốt salad thông thường chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Sử dụng bơ thay thế một số thành phần làm nước sốt là một cách tuyệt vời để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh của bạn. Sử dụng một lượng bơ bằng nhau cho kem chua hoặc mayonnaise khi làm salad trộn. Ví dụ nếu công thức yêu cầu 230 gram kem chua, hãy sử dụng 230 gram bơ nghiền thay thế.
Ăn bơ vào thời gian nào để giảm cân?
Bơ không nên ăn nhiều vào buổi tối và có thể sử dụng như một thức ăn nhẹ trong ngày. Tuy nhiên, nếu muốn ăn bơ giảm cân, bạn nên chú ý các thời điểm sau:
Nên ăn trước bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng đồng hồ
Nên ăn bơ vào buổi sáng để hấp thụ lượng dưỡng chất tối đa
Chỉ ăn một lượng vừa phải, không ăn quá nhiều
Khi nào chất béo trong bơ khiến cân nặng tăng nhanh?
Bởi vì bơ tương đối nhiều chất béo và có lượng calo cao. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến việc giảm cân hoặc tăng cân, yếu tố lớn nhất là số lượng calo bạn ăn. Vì bơ có lượng calo tương đối cao, nên có thể dễ dàng ăn quá nhiều mà không nhận ra. Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy chắc chắn tuân thủ các phần hợp lý. Một phần thường được coi là một phần tư đến một nửa quả bơ – không phải là toàn bộ.
Không có lý do để sợ rằng bơ sẽ khiến bạn tăng cân, miễn là bạn ăn chúng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Trái lại, bơ có nhiều phẩm chất của một loại thực phẩm thân thiện với việc giảm cân. Miễn là bạn ăn chúng với số lượng hợp lý, bơ chắc chắn có thể là một phần của chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả.
Món ăn giảm cân với bơ Bơ không chỉ là trái cây tráng miệng mà còn có thể linh hoạt chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng mà giảm cân hiệu quả. Đơn giản nhất chính là sinh tố và salad.
Ăn bơ giảm cân chỉ hiệu quả khi bạn nạp vào cơ thể lượng calo vừa phải, không lạm dụng bơ như một chất béo tốt trong suốt cả ngày và cho phép bản thân ăn nhiều hơn 1 quả. Đừng quên nguyên tắc đơn giản: Cái gì quá nhiều cũng không tốt.
