1. Thịt nạc đỏ
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy tránh xa các loại thịt nạc đỏ. Thịt nạc đỏ chứa lượng protein và sắt cao. Nó cũng chứa hàm lượng cholesterol và lượng chất béo bão hòa cao có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Vì vậy các chuyên gia thực phẩm hầu hết không giới thiệu loại thịt này trong một chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn chỉ nên ăn các loại thịt đỏ một lần mỗi tuần.
2. Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng tự nhiên chứa rất nhiều protein và chất béo. Một muỗng bơ đậu phộng chứa khoảng 100 calo và có 4 gram protein. Bất bơ đậu phộng rất giàu folate, magie, vitamin E và vitamin B3.
Bạn có thể thưởng thức bơ đậu phộng trộn với bột yến mạch, ăn kèm với bánh mì để có một bữa sáng lành mạnh.
3. Sữa nguyên kem
Mặc dù sữa nguyên kem rất , vitamin D và A rất có lợi cho sức khỏe nhưng các chuyên gia dinh dưỡng đều không phủ nhận rằng sữa tươi nguyên kem khiến bạn tăng cân rất nhanh. Hàm lượng kem, chất béo trong sữa chính là nguyên nhân dẫn đến điều này. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân, hãy thay thế sữa nguyên kem bằng sữa đã tách kem.
4. Trái cây nhiệt đới
Một quả táo mỗi ngày có thể giữ cho bạn khỏe mạnh, nhưng ăn quá nhiều trái cây nhiệt đới sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Các loại trái cây nhiệt đới như xoài, đu đủ, chuối và dứa những lựa chọn khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Tại sao lại như vậy? Bởi vì những trái cây này chứa nhiều đường tự nhiên và rất giàu năng lượng.
5. Quả bơ
Bơ chứa chất béo có lợi cho tim của bạn vì nó chứa rất nhiều kali, acid folic, và vitamin E. Tuy nhiên, quả bơ cũng chứa nhiều calo, một nửa của quả bơ có chứa 140 calo. Vậy nên, ăn bơ thường xuyên sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
6. Bánh mì
Các nhà dinh dưỡng nói rằng, ăn bánh mì thường xuyên là nguyên nhân khiến bạn dễ tăng cân. Bánh mì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là carbonhydrate.
Nếu bạn muốn giảm cân, hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt. Các loại ngũ ốc nguyên hạt chứa rất nhiều chất xơ và khoáng chất khiến bạn no lâu hơn và cung cấp cho bạn nguồn năng lượng bền vững.
7. Dầu thực vật
Các loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu cây rum, dầu dừa, dầu đậu phộng chứa rất nhiều calo và tốt cho tim mạch của bạn.
Hơn nữa, với những loại dầu này, bạn có thể nấu ở nhiệt độ cao mà không sợ bị cháy. Bạn nên sử dụng ít dầu thực vật khi nấu ăn, vì chúng chứa rất nhiều năng lượng, khiến bạn bị tăng cân vù vù.
8. Các loại hạt
Lạc chứa rất nhiều chất béo, chất dinh dưỡng và chất xơ. Ăn một ít lạc cũng có thể khiến bạn no bụng trong hàng tiếng đồng hồ.
Hạnh nhân cũng chứa lượng chất béo cao nên cũng là thủ phạm làm bạn tăng cân. Hạnh nhân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và bạn có thể thay thế cho cả một bữa ăn nhẹ. Bạn có thể ăn hạnh nhân với xà lách, hoặc ăn kèm với các loại ngũ cốc trong bữa sáng và bột yến mạch.
9. Phô mai
Phô mai là một trong những món ăn ưa thích ở khu vực Bắc Mỹ. Phô mai mang các lợi ích dinh dưỡng của các sản phẩm sữa và chứa lượng chất béo rất cao – nguyên nhân chính khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
10. Khoai tây
Nếu bạn muốn giảm cân, một trong những chất dinh dưỡng đầu tiên bạn nên cắt giảm là carbohydrate – một hợp chất dễ làm tăng cân. Vì vậy, hãy tránh xa khoai tây nếu bạn không muốn tăng cân. Khoai tây chứa lượng protein cao, nhiều chất xơ và vitamin C. Ăn khoai tây cả vỏ giúp bạn có lượng chất dinh dưỡng tối ưu. Khi khoai tây được gọt vỏ, lượng dinh dưỡng đã bị giảm đi 1 nửa.
